KitchenAid攪拌機來自美國，在市場上知名度高，在許多國外的美食節目上也很常看到。
義大利SMEG將現代科技與工藝美學融為一體，兼具功能性與獨特 50 年代氣氛，重新詮釋現代小家電風格。
後進者SMEG雖然在台灣知名度還沒很高，但SMEG絕不是單單復古造型特別，功能性也是很強大的。
當然在設計上SMEG攪拌機已經獲得 Good Design、紅點、iF 三大國際設計大獎
SMEG攪拌器SMF01，在台灣目前提供7種色彩。
首次操作SMEG攪拌機的人，第一印象就是重量明顯”輕”
鋁製機身，降低重量。但不用擔心，SMEG下盤穩定，反而不容易出現機器跳動、橫移的狀況。
操作上，調整桿在上方，適合任何方向使用，尤其教學環境使用，機器可任何方向轉向，都不影響操作。
下表比較 SMEG 和 KitchenAid攪拌器
SMEG攪拌機在同類型機器中，功率應該是最高的有600W，足夠應付各種類型麵團。
SMEG在台灣要說缺點應該是產地是中國，還有售價高了一些。
不過輕量化的機身，實際體驗過後，都會印象深刻。
SMEG攪拌器 購買資訊 請看 https://www.fuchia.tw/fuchia2014/smeg01.php
